このカフェテラオは2020年8月にオープンしました。
数年前から構想を練り物件を探しようやくのオープンでしたが、あいにくのコロナ禍の中、緊急事態宣言下でのオープン。その後、感染状況の変化に伴い、世の中は右往左往し、特に飲食店が大きな打撃を受けてきたのは皆さんご存じのとおりです。
そんな中、カフェテラオは次々と新しい企画を考案し、営業形態や店の在り方までを刻々と変えながらサバイバルを図ってきました。
その片鱗を、オープンからの１年間をまとめたページでご覧ください。
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