2020-12-23
私をサンタクロースにさせてください。クリスマス限定メニューのお知らせ
!["Merry Christmas" の文字が光るワーゲンバスの模型](https://cafeterao.wine/wp-content/uploads/2020/12/132508777_677541736240769_6963400239784688838_n-700x544-1.jpg)
メリークリスマス!
プレゼントをもらう方ではなく、サンタクロースとして迎えることが多かったクリスマス。カフェテラオ初めてのクリスマスは、少しでもみなさんに喜んでもらえるようなサービスを提供したいと思っています。
ところで昨年、他界した私の母は、鶏肉が苦手でした。それでも骨つきが食べたいと主張する息子のために、それこそ鳥肌を立てながら、チキン料理を用意してくれたのを覚えています。
カフェテラオではクリスマス限定メニューを用意しましたが、コーヒー1杯で過ごしていただくのも大歓迎です。何かちょっとしたクリスマス演出を加えますね。
ここでゆっくりと過ごしたいというお客様の声に応えるために用意したのは、和牛ステーキをメインとしたコース。チキンは思い出の中にしまって、得意のビーフで楽しんでもらおうと思いました。
生ハムと洋梨、カルパッチョ、そして初登場のセルクル三層サラダ。実は8月の開店時から試作していました。そして国産黒毛和牛のステーキ。ストロベリーパンケーキと続きます。
ペアリング付きは税込1万円(以下同)。飲み物別なら7000円です。
立派なサンタクロースになれるように頑張ります。
お目にかかれない皆様にも、素敵なサンタさんがやってきますように!
![イチゴが浮かんだワイン](https://cafeterao.wine/wp-content/uploads/2020/12/132647703_203752011468344_5381755740449292791_n-600x400-1.jpg)
※より一層美味しいステーキやパンケーキのために試行錯誤していた頃の話も入っています。「店主・寺尾豊のモノローグ」。ぜひ、読んでみてください。こちらからどうぞ。
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